Kochen · 18. August 2018
Mit wenig Aufwand gelingen diese Paprika-Schnitzel. Ein bisschen Chili-Sauce macht sie scharf.
Kochen · 21. Februar 2018
Chicorrée ist super gesund, aber nicht jedermanns Sache. Dieser Auflauf ist total simpel und lockt vielleicht auch Nicht-Möger...
Kochen · 29. Dezember 2017
Noch so ein schönes Wintergemüse: Wirsing! Früher fand ich diese Kohlgemüse ziemlich unspektakulär und eher langweilig. Aber er lässt sich in verschiedenen Varianten wirklich schön und kreativ verarbeiten.
Ich habe hier einmal ausprobiert, wie er sich im Nudelauflauf macht.